Nie ma nic lepszego na czerwcowe śniadanie, obiad czy kolację jak knedle z truskawkami, a wiem to z własnego doświadczenia. Nie zwlekajcie, bo receptura jest prosta a efekt wspaniały i bardzo smaczny. W tajemnicy Wam zdradzę, że jest to przepis mojej Mamy
Liście mniszka dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Pozbywamy się grubych ogonków. Liście przekładamy do miski i zalewamy je roztworem – na 1 l wody + 1 łyżka soli – w ten sposób pozbędziemy się goryczki. Po około 2 godzinach odsączamy i suszymy w suszarce do sałat lub...